開飯囉～
這天跟在日本打工度假認識的朋友一同約出來聚餐～
選在～
開飯川食堂 忠孝店
地址 台北市大安區忠孝東路四段98號7F (Bistro98)
電話 02-8771-6238
營業時間 午餐11:30-15:00 晚餐17:30-22:00
交通方式
捷運：板南線或文湖線至忠孝復興站，由3號大安路出口出來後，往前步行約3分鐘，大安路與忠孝東路口之Bistro 98大樓7F
當初選這間的時候 我真是舉雙手贊成 ＹＡ～
想想當年第一次菜鳥進公司的時候 部門主管幫我辦了個迎新會
就在市府店的開飯 雖然吃飯中很緊張 但是真的覺得 他們的菜色很好吃～
就是因為有一道菜 讓我念念不忘 才會舉雙手贊成 
這天我們訂位是訂 １７：３０ 用餐時間９０分鐘
大致上的菜單～ 沒拍完呢．．．是因為
登～登～登～ 服務生送上 四人開飯的菜單 真的是太可愛了～～～
有讓人懷念的卡通 小當家的ｆｕ～～ 手臂還有像特級廚師的章唷 哈
想想我們就點了 推薦款四人開飯～ 在我的強烈推薦 加點了 黃金美人腿
上次吃過一次 我就愛上這道菜了啦！！ 超級好吃的！！
不只菜單設計可愛 連擦手紙跟衛生紙都設計的好可愛～
開胃解膩的水果醋
很貼心的準備了 開胃解膩的水果醋
吃飯的過程中 服務生會一直把它給補滿 ＸＤ
一喝完 服務生馬上就會補滿 
選完菜後 服務生送上了白飯
還會跟你說 開 飯 囉 ～ 
聽到這三個字 就好像準備好筷子要開動了ＸＤ
開始上菜囉～～ 
二刀白肉
蒜醬油淋在肥嫩嫩的白肉上 搭配小黃色 一點也沒有油膩膩的口味～吃起來很清爽！
催淚蛋 （聽說這個是排行榜上有名的呢～）
我看到這道菜的時間 有傻了一下 想說不就是蛋嘛？！
結果～～好好吃唷！！ 感覺很辣 配著蛋其實一點都不辣 香而不辣 
好色金絲瓜
這道菜我也好喜歡～ 鹹蛋配著絲瓜下去快炒～ （還是最愛美人腿 哈）
流口水雞
這道應該是我真的感覺到 有辣的一道菜！
香濃的芝麻醬汁搭上辣油 真的是讓我ＨＯＬＤ不太住
香味飄超遠的 很香！ 可惜剛拔完牙一個禮拜而已 不太敢大口吃辣 所以只吃了一塊肉而已 
算算 從上第一道菜到現在 也大概不過１０分鐘而已吧！
上菜速度真的是快的沒話說～
黃金美人腿
讓我念念不忘的 黃金美人腿終於上了～～～
用鹹蛋炒筊白筍～
跟絲瓜那道有一不太一樣 好色絲瓜吃起來有水水的口感
而黃金美人腿吃起來是有脆脆的口感 在配上鹹蛋的蛋香 非常的相配！
所以才會說 三年前吃過一次 就讓我驚艷 讓我念念不忘嘛～～
川椒雞軟骨
在選這道的時候 跟另外兩樣菜選擇很久
我朋友就說 如小小不是喜歡吃雞軟骨 就點這個吧～ 
辣椒真的都是裝飾用的～ 這道菜吃起來吃有椒香沒有辣 真的太棒了～
豆酥鱈魚
不得不說 又出現一道會讓我念念不忘的菜了！！！
就是豆酥鱈魚！！！ 上面的豆酥脆脆的與滑嫩的鱈魚配起來 很對味～
雖然豆酥熱量可能有點高（？！） 但美食當前 真的管不了這麼多啦～ 狂吃！ 
連鍋湯
會選這道湯品 只是單純覺得 用豬大骨煮八小時 好勵害啊不點嘛？！
裡面的配料也不馬虎唷！
有加入五花肉片與白蘿蔔一同熬煮～
湯很清甜 但是會有一種麻麻的感覺～應該有加什麼香料在裡面吧～
也蠻好喝的一道湯品～
果然就算經過了三年 二度再訪口味也還是一樣的好吃呢～
到訪日期：２０１６．０８．２０
開飯川食堂的食記就分享到這囉～～～ 
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